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Tajarin - Tagliolini al Barolo in scatola regalo

I classici Tajarin piemontesi, in Italiano Tagliolini. Pasta di semola di grano duro con vino Barolo, larghezza media 2 mm e dallo spessore di circa 0,9 mm

Rif. PS000216-ALF
Marca
Alfieri
7,00 €
(IVA inclusa)
Disponibile

DESCRIZIONE

Pasta liscia di semola di grano duro al vino Barolo.

Qui troviamo i classici Tajarin (Tagliolini Piemontesi) caratterizzati dall'aggiunta del più nobile dei vini piemontesi, il Barolo, in una elegante confezione regalo. 

SCHEDA PRODOTTO

250 gr

Semola di GRANO duro, acqua, barbabietola rossa disidratata, vino Barolo (contiene SOLFITI) (3%)

Ingredienti: GLUTINE, SOLFITI.
Può contenere: UOVA, FRUTTA CON GUSCIO, MOLLUSCHI, SOIA e SENAPE.

Valori per 100 g di prodottoPorzione da 80 g%* per porzione
KJ1495119614,2%
Kcal35328214,1%
grassi1,61,31,8%
di cui acidi grassi saturi0,40,31,6%
carboidrati705620,7%
di cui zuccheri2,72,22,4%
fibre3,32,6//
proteine131020,8%
sale0,090,071,2%

*assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Lunghezza media 24 cm
Larghezza media 2 mm
Spessore medio 0,9 mm

Anzichè la classica trafilatura Alfieri adotta la tecnica della laminazione a freddo in modo salvaguardare i sapori e le proprietà nutrizionali della pasta.

Inoltre l'essiccazione avviene lentamente con forno a vapore, evitando qualsiasi alterazione del prodotto finale e ricreando lo stesso risultato del procedimento tradizionale, quando Tajarin e Fettuccine venivano lasciati asciugare al sole nei cortili.

Smaltimento dell'imballaggio

Carta e Cartone
cavallotto PAP21
Plastica
sacchetto PP5

Verifica sempre le disposizioni del tuo comune.
Separa le componenti e conferiscile in modo corretto