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Tajarin - Tagliolini Senatore Cappelli in scatola regalo

I classici Tajarin piemontesi, in Italiano Tagliolini. Pasta di semola di grano duro (100% Senatore Cappelli). Larghezza media 2 mm e dallo spessore di circa 0,9 mm

Rif. 070017CREG-ALF
Marca
Alfieri
5,20 €
(IVA inclusa)
Disponibile

DESCRIZIONE

Pasta liscia di semola di grano duro 100% Senatore Cappelli. Una particolare varietà di grano con proprietà antiossidanti ed elevate quantità di flavonoidi. Ha quindi un'alta capacità antinfiammatoria in grado di ridurre anche i livelli di colesterolo nel sangue.

Alfieri produce questi particolari Tajarin con indiscusse qualità organolettiche. Il tutto in una elegante confezione regalo.

SCHEDA PRODOTTO

250 gr

Semola di GRANO duro (100% Senatore Cappelli), UOVA fresche pastorizzate DA ALLEVAMENTO A TERRA (26%)

Ingredienti: GLUTINE, UOVA.
Può contenere: FRUTTA CON GUSCIO, MOLLUSCHI, SOIA e SENAPE.

Valori per 100 g di prodottoPorzione da 80 g%* per porzione
KJ1602128215,3%
Kcal37930315,2%
grassi4,43,55,0%
di cui acidi grassi saturi1,41,15,6%
carboidrati675420,6%
di cui zuccheri3,733,3%
fibre3,52,8//
proteine161325,6%
sale0,130,11,7%

*assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Lunghezza media 24 cm
Larghezza media 2 mm
Spessore medio 0,9 mm

Anzichè la classica trafilatura Alfieri adotta la tecnica della laminazione a freddo in modo salvaguardare i sapori e le proprietà nutrizionali della pasta.

Inoltre l'essiccazione avviene lentamente con forno a vapore, evitando qualsiasi alterazione del prodotto finale e ricreando lo stesso risultato del procedimento tradizionale, quando Tajarin e Fettuccine venivano lasciati asciugare al sole nei cortili.

Smaltimento dell'imballaggio

Carta e Cartone
cavallotto PAP21
Plastica
sacchetto PP5

Verifica sempre le disposizioni del tuo comune.
Separa le componenti e conferiscile in modo corretto